top of page

نوع  الحلويات

Kuih Cincin (حلوى خاتم)

وهذه الحلوى تصنع من الطحين الأرز وفي داخله نكهته هي سكر النخيل البني.

Kuih Melaka حلوى ملاك

والتي تبدو وكأنه كرة تنس مغطاه بجوز الهند، وأطلقت عليها أونده أونده أيضا هو طبق شعبي آخر يتم تناوله بكثرة بين الأوساط الماليزية. ويحضر من...

Apam Johol حلوى جوهول

تعتبر هذه حلوى مصنوع من موز وتدخل إلى أوراق رمباي. وطعمها حلو.

Seri Muka (سري موكا)

وكانت هذه الحلوة مشهورة جدا في ماليزيا. مما تسمى بها سري موكا. تعتبر حلوي كويه سري موكا من أشهر الحلويات في ماليزيا، وتتميزهذه الحلوى...

Tok Aji Serban ( توق أجي سربان)

قد اشتهرت هذه الحلوى التي تطلق عليها هي توق أجي سربان (Tok Aji Serban ) مشهورة في ولاية ترنجانو. وهذه الحلوى فيها جنز الهند والسكر الأحمر...

Kayu Keramat (خبز كرامت)

قد اطلقت عليها هي خبز كرامت (Kayu Keramat). قد كانت هذه الجلوى أيضا مشهورة في ولاية ترنجانو. لمعرفتكم هذه الحلوى طعمها كأن خبزا شكلها...

Pulut nyior (الأرز دبق مع سمك الملح)

وهذه تسمى بالأرز مع سمك الملح. وهذا الطعام من المقبلات عند الإفطار. وفيها الارز دبق مع سمك الملح. هذا تمازج يفتح تذوق في الطعام.

Bunga Pudak (حلوى الزهرة)

قد اشتهرت هذه الحلوى في قدح. فيها طعم الوردة وخارجها مصنوعة من دقيق أو طحين. وهذه الحلوى طعمها لذييييييذ. #هيا نزور إلى قدح

Gedung Cak (الأرز دبق المشوي مع السكر)

قد اشتهرت هذه الحلوى في ولاية قدح. وهي من الأرز دبق المشوي ومخلوط بالسكر الأحمر أو الأسمر. طريقة تحضيرها هي بشكل المشوي وطعمها حلو ولذيذ...

Kuih Qasidah (حلوى قصيدة)

هذه حلوى تسمى ب"kuih Qasidah" طعمها لذيذ وفيها كثير من بصل والبهارات المعينة داخلها. وطعمها ليس حلوا كثيرا. لا تنسى أن تجربها..

Kuih Akok (حلوى أقوق)

كانت حلوى أقوق هي من الحلويات المشهورة في ولاية كلنتان. مما يجعلها الزوار محبين إليها. هذه حلوى فيها جوز الهند وطريقة تحضيرها بشكل مشوي....

Lompat Tikam ( لومبت تيكم)

لومبت تيكم (Lompat Tikam) هي حلوة مخلوطة بالأرز دبق الأحمر وألوان الدقيق مع السكر الاحمر. كانت مشهورة في ولاية كلنتان وطعمها حلو...

Bubur Cha Cha (ثريد حلو جاجا)

وهذه الحلوة كأنها الثريد طعمه حلو لأنها فيها جوز الهند مع طحين الأوان. وأطلقت عليها بوبور جاجا (Bubur Cha Cha)

Kuih Topi (حلوة قبعة)

هذه حلوة مصنوعة من السكر الأسمر أو الأحمر. كانت طعمها حلو جدا. أطلقت هذه الحلوة عليها Kuih Topi لأنها شكلها قبعة.

Kuih Badak Berendam (بدق )

هذه الحلوة مصنوعة من الدقيق الألواني مما انتقعت في جوز الهند. وطعمها حلو جدا. لذالك تسمى ب "Kuih Badak Berendam"

Kek Lapis (كعكة الألوان )

قد أطلقت هذه الحلوة على كعكة الألوان أو كعك لابيس. وكانت مشهورة في ولاية سرواق. وهنام كثير من طعوم كثيرة.

Kuih Kaswi (حلوة كسوي)

تسمى بحلوة كسوي (Kuih Kaswi). وفيها السكر الأحمر مع جوز الهند المفروم.

Kuih Harissa ( حلوة حريسة)

هذه الحلوة تسمى بحلوة حريسة. كلمة حريسة مأخوذة من اسم الأرز حريسة. وفيها تستخدم الأرز والبهارات المتنوعة التي تجعلها طعوم كثيرة ومنها...

Putu Perak (بوتو بيراق)

بوتو بيراق (Putu Perak) هي حلوى من ولاية بيراق مما كانت طعمها حلو جدا. وفيها جوز الهند مخلوط بالسكر الأحمر.

bottom of page